Ricetta di: fumina

FRITTELLE

Posso essere usate per accompagnare degli affettati del formaggio.. o stuzzicate come aperitio

  • 500 grammi di farina
  • 1 di lievito
  • 1 uovo
  • 2 cucchiaini strutto o margarina
  • acqua
  • 1 pizzico di sale
  • olio per friggere e rosmarino
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Caratteristiche

Tempo di preparazione
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo di cottura
Persone
Ricetta per persone
4

Recensioni 2 - Click 3055

2,5 (10)

Preparazione

Preparazione

1. sciogliere nellíacqua tiepida il lievito e metterlo nella farina a fontana, unire líuovo il sale e lo strutto impastare e mettere a lievitare

2. Fare la sfoglia tagliare a quadrati e friggere in olio caldo.

3. Spolverare con sale e rosmarino.

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Gabri77

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Vorrei gentilmente sapere quanta acqua ci vuole per 500 gr. di farina. Grazie!

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fumina

0,0 (0)

Posso essere usate per accompagnare degli affettati del formaggio.. o stuzzicate come aperitio

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