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Ricetta di: CARANCES
FRITTATA DI CARANCES
Quest'idea mi è venuta all'improvviso e devo dire che è veramente buona!! Inoltre è velocissima e sostituisce un po' i soliti cibi.
- 6 uova
- 200 grammi di prosciutto cotto
- 200 gr di galbanino
- sale
- pepe
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. Sbattere in una terrina le uova, salare, pepare e aggiugere il prosciutto cotto e il galbanino tagliati a dadini
2. In una padella abbastanza grande mettere un filo d'olio, dopodichè versare il composto e lasciare cuocere per circa 5 minuti, dopodichè capovolgerla dall'altra parte e far cuocere per altrettanti minuti.
2. In una padella abbastanza grande mettere un filo d'olio, dopodichè versare il composto e lasciare cuocere per circa 5 minuti, dopodichè capovolgerla dall'altra parte e far cuocere per altrettanti minuti.
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CARANCES
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Quest'idea mi è venuta all'improvviso e devo dire che è veramente buona!! Inoltre è velocissima e sostituisce un po' i soliti cibi.