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Ricetta di: Stefano
FARFALLE CON UOVA DI LOMPO DI STEFANO
si preparano in un attimo!
- 15 grammi di burro
- 1 limone
- sale
- 400 grammi di farfalle
- prezzemolo tritato
- 100 grammi di panna o besciamella
- 100 grammi di uova di lompo
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 1 - Click 1027
Preparazione
1. Tagliare la scorza del limone a filetti, farla rosolare nel burro ed aggiungervi il sale
2. Lessare la pasta e condirla con la salsa di burro e limone, aggiungendo poca panna o besciamella, il prezzemolo tritato e le uova di lompo
3. Servire.
2. Lessare la pasta e condirla con la salsa di burro e limone, aggiungendo poca panna o besciamella, il prezzemolo tritato e le uova di lompo
3. Servire.
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Stefano
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si preparano in un attimo!