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Ricetta di: ponteggian
DOLCETTI ALLE MANDORLE E CIOCCOLATO
Da provare... uno tira l'altro
- 500 grammi di zucchero
- 500 grammi mandorle tostate
- 500 grammi di amaretti
- 500 grammi biscotti caffelatte colussi
- 250 grammi di burro
- 4 uova
- pomodori san marzano
- 1 chilo di cioccolato fondente
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
10
Recensioni 4 - Click 7156
Preparazione
1. Tritare le mandorle e sbriciolare i biscotti e gli amaretti; mescolarli allo zucchero e impastarli con uova e burro ammorbidito e a pezzetti, profumare con un po' di san marzano
2. Lasciar riposare l'impasto in frigo per circa un'ora, dopodichè formare tante palline o cilindretti che dovranno essere passati nel cioccolato sciolto a bagnomaria.
2. Lasciar riposare l'impasto in frigo per circa un'ora, dopodichè formare tante palline o cilindretti che dovranno essere passati nel cioccolato sciolto a bagnomaria.
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ponteggian
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Da provare... uno tira l'altro
Federica
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la ricetta sembra facile da eseguire e abbastanza interessante...solo una domanda..cos'è il san marzano? non si tratta mica del pomodoro..
rita55
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dada
0,0 (0)
ma sono dolcetti freddi?e senza il lievito?grazie x la risposta