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Ricetta di: Sottomarina 🏆 Top della community
DOLCE DI NATALE
Questo è il tipico dolce Natalizio che si fa per tradizione a casa mia. Sm.
- 250 grammi di zucchero
- 200 grammi di burro
- scorza grattugiata un limone e una arancia
- 3 uova
- 1 bustina di lievito per dolci
- rum
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
8
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Preparazione
1. Tritare la frutta candita, la frutta secca e i fichi e bagnare con un bicchierino di rum
2. Impastare farina, zucchero, burro a temperatura ambiente, uova, limone e arancia e il lievito
3. Unire la frutta tritata e mescolare bene (tenetene da parte 4 cucchiai)
4. Imburrare ed infarinare uno stampo e versare il composto e cospargerlo con il trito di frutta rimasto
5. Cuocere a 180°C in forno preriscaldato per 40-45 minuti circa
6. (controllate infilando uno stecchino)
7. Da freddo decorare con zucchero a velo.
2. Impastare farina, zucchero, burro a temperatura ambiente, uova, limone e arancia e il lievito
3. Unire la frutta tritata e mescolare bene (tenetene da parte 4 cucchiai)
4. Imburrare ed infarinare uno stampo e versare il composto e cospargerlo con il trito di frutta rimasto
5. Cuocere a 180°C in forno preriscaldato per 40-45 minuti circa
6. (controllate infilando uno stecchino)
7. Da freddo decorare con zucchero a velo.
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Sottomarina
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Questo è il tipico dolce Natalizio che si fa per tradizione a casa mia. Sm.