Ricetta di: Elizabeth 🏆 Top della community
CROSTATA DI KIWI
Una crostata di frutta di stagione.
- 1 di pasta frolla
- 4 uova
- 2 dl di panna
- 150 grammi di zucchero
- 2 cucchiai rum
- 6 kiwi
- 4 cucchiai di farina
- 2 cucchiai di pangrattato
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
6
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Preparazione
1. Sistemare la pasta in una tortiera imburrata e infarinata, bucherellarla con la forchetta e cospargerla con un velo di pangrattato
2. Mescolare le uova con lo zucchero e la farina, unire il rum, la panna, 2 kiwi sbucciati e frullati e versare il tutto sulla base di frolla
3. Infornare a 200°C per 35 minuti
4. Quando sarà fredda decorare la superficie con i kiwi rimasti sbucciati e tagliati a fettine.
2. Mescolare le uova con lo zucchero e la farina, unire il rum, la panna, 2 kiwi sbucciati e frullati e versare il tutto sulla base di frolla
3. Infornare a 200°C per 35 minuti
4. Quando sarà fredda decorare la superficie con i kiwi rimasti sbucciati e tagliati a fettine.
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Elizabeth
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Una crostata di frutta di stagione.