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- 3 cespi di lattuga insalata
- 3 di patate
- 150 ml di panna
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 1 - Click 4173
Preparazione
1. Lesso la verdura lavata e tagliata in acqua salata sufficiente a coprirla, la frullo, la rimetto al fuoco, ci aggiungo la panna (volendo ci si può sbattere prima un tuorlo d'uovo ) e la noce moscata
2. Se è troppo densa si può allungare con un po' di latte e si serve con crostini di pane fritti nel burro o nell'olio.
2. Se è troppo densa si può allungare con un po' di latte e si serve con crostini di pane fritti nel burro o nell'olio.
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flamor
0,0 (0)
Zuppa facilissima e leggera.