Ricetta di: gretaluna

CIAMBELLA DI MELE

E' un dolce molto semplice ma buonissimo, le mele sono facoltative in quanto si può anche non metterle ed avere una semplice ciambella ma altrettanto buona. Buon appetito :-).

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Caratteristiche

Tempo di preparazione
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo di cottura
Persone
Ricetta per persone
10

Recensioni 6 - Click 12115

3,0 (12)

Preparazione

Preparazione

1. Sbattere uova e zucchero con 1 pizzico di sale, unire la margarina sciolta e mescolando con il mixer aggiungere la farina e il latte necessario per ottenere un pasta consistente, infine aggiungere la scorza di limone ed il lievito

2. Imburrare la teglia e versatevi il composto, lasciandone un po' da parte; dopodichè sistemarvi le mele fatte a fette e aggiungervi l'impasto rimasto, infine se lo si vuole con un rosso d'uovo si puo' dorare la superficie e mettere in forno per circa 30 - 40 minuti

3. Una volta pronta fare raffreddare e cospargere con zucchero a velo (e cannella per chi piace).

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anita

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la ricetta è semplice e molto buona...da provare!!

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gretaluna

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Si Sondra, ma chi te lo ha detto che la margarina fa malissimo? anzi è più leggera rispetto al burro, cmq si puoi utilizzarlo, le ricette delle ciambelle tradizionali sono tutte con il burro(almeno quelle che ho letto io) per cui vai tranquilla, come mele 3/4 dipende quanto sono grosse....tieni conto che il dolce deve cuocere anche all'interno....

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Sondra

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approssimativamente quante mele?

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Sondra

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la margarina fa malissimo. si può sostituirla con lo stesso peso di burro? grazie.

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magò

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la margarina contiene più colesterolo, meglio l'olio extravergine d'oliva


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