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Ricetta di: valeria_71
BUCATINI ALLA PIZZAIOLA
Buoni, profumati, veloci da fare...
- 500 grammi di bucatini
- pomodori cigliegina
- ricotta 'marzotica'
- olio
- sale
- basilico
- origano
- prezzemolo
- mozzarella
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
5
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Preparazione
1. Far cuocere al dente i bucatini
2. Nel frattempo, in una teglia da forno, mettere i pomodorini tagliati in 4, abbondante olio, sale, prezzemolo, basilico e origano, una abbondante spolverata di ricotta dura , mozzarella a dadini e fare insaporire bene
3. Quando la pasta e' al dente, scolarla, metterla nella teglia col condimento , mescolare bene e spolverare con del pane grattugiato e del parmigiano
4. Mettere in forno finche' la mozzarella fonde e si forma una bella crosticina.
2. Nel frattempo, in una teglia da forno, mettere i pomodorini tagliati in 4, abbondante olio, sale, prezzemolo, basilico e origano, una abbondante spolverata di ricotta dura , mozzarella a dadini e fare insaporire bene
3. Quando la pasta e' al dente, scolarla, metterla nella teglia col condimento , mescolare bene e spolverare con del pane grattugiato e del parmigiano
4. Mettere in forno finche' la mozzarella fonde e si forma una bella crosticina.
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valeria_71
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Buoni, profumati, veloci da fare...