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Ricetta di: Niccherina
BOMBOLONI SOFFICI
Mio marito e i miei figli ne vanno matti!
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
6
Recensioni 4 - Click 6381
Preparazione
1. Bollire le patate e passarle al mulinetto
2. Aggiungere 50 gr
3. di farina 3 uova 1 bicchiere latte lievito, burro precedentemente sciolto il limone grattugiato lo zucchero e un pizzico di sale
4. L'impasto deve risultare morbido
5. Infarinare il piano, formare una palla e farlo riposare un'ora vicino a una fonte di calore
6. Quando sarà lievitata formare delle ciambelline e lasciarle riposare per circa 30 minuti
7. Friggere con olio caldo e zuccherare!
2. Aggiungere 50 gr
3. di farina 3 uova 1 bicchiere latte lievito, burro precedentemente sciolto il limone grattugiato lo zucchero e un pizzico di sale
4. L'impasto deve risultare morbido
5. Infarinare il piano, formare una palla e farlo riposare un'ora vicino a una fonte di calore
6. Quando sarà lievitata formare delle ciambelline e lasciarle riposare per circa 30 minuti
7. Friggere con olio caldo e zuccherare!
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Niccherina
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..a tuo piacere.Se vuoi dei bomboloni fai la forma di una pallina e in seguito con la siringa puoi riempirlo di crema o cioccolato..se vuoi le ciambelle crei tale forma
elaisa
0,0 (0)
stefy dipende dalla forma che gli vuoi dare
stefy72
0,0 (0)
Scusa ma sono ciambelle o bomboloni?
Niccherina
0,0 (0)
Mio marito e i miei figli ne vanno matti!