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Ingredienti
• 150 gr. farina per dolci
• 1 uovo
• 1 tuorlo
• 80 gr. zucchero o di canna
• 50 gr. burro
• 2 o 3 cucchiai di panna, yogurt bianco o latte
• 1/2 cucchiaino di lievito per dolci
• pizzico di sale
Preparazione
1. Unire l'uovo ed tuorlo con lo zucchero ed un pizzico di sale, poi il burro ammorbidito e poco per volta la farina setacciata con il lievito per ultimo la panna o lo yogurt bianco o il latte.
2. Mettere sulla teglia della carta forno e con un cucchiaino prendere l'impasto per 2 volte cercare di distanziarli uno dall'altro
3. Prima di infornarli decorarli con cacao amaro o con cereali, o con noci o con nocciole tritate ecc.
4. Scaldare il forno 10 minuti prima a 150°C e tenerli per 7/8 minuti.
5. Un consiglio: L'impasto deve risultare denso, se dovesse essere liquido aggiungere dei muesli, della frutta secca o dei cereali.
6. N.B
7. Possono essere fatti con varie farine, farina di mais, di riso, integrale e di farro.
2. Mettere sulla teglia della carta forno e con un cucchiaino prendere l'impasto per 2 volte cercare di distanziarli uno dall'altro
3. Prima di infornarli decorarli con cacao amaro o con cereali, o con noci o con nocciole tritate ecc.
4. Scaldare il forno 10 minuti prima a 150°C e tenerli per 7/8 minuti.
5. Un consiglio: L'impasto deve risultare denso, se dovesse essere liquido aggiungere dei muesli, della frutta secca o dei cereali.
6. N.B
7. Possono essere fatti con varie farine, farina di mais, di riso, integrale e di farro.
Helga
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E' una ricetta facile da eseguire ed il risultato è al 100% ok. Molto buoni.
dada32
0,0 (1)
E' un buon dolce per tutti!!!!
simona
0,0 (1)
questa base l'ho utilizzata per fare piccoli muffin alternado pasta marmellata ai frutti di bosco pasta:-D,vi assicuro che sono ottimi per la prima colazione