Ricetta di: Simona72

BOCCONCINI DI POLLO AL LATTE

Un secondo veloce, nuovo e sfizioso.

  • 4 fette petto pollo
  • farina q.b..
  • latte q.b..
  • olio
  • sale
  • limone
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Caratteristiche

Tempo di preparazione
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo di cottura
Persone
Ricetta per persone
4

Recensioni 5 - Click 17472

2,4 (12)

Preparazione

Preparazione

1. - Tagliare il pollo a pezzetti e passarlo nella farina.

2. - Scaldare poco olio in una padella antiaderente e cuocere i bocconcini di pollo per qualche minuto a fuoco alto finchÈ non saranno dorati.

3. - Aggiungere il sale e un pò di succo di limone.

4. - Versare il latte nella padella e completare la cottura del pollo finchÈ non si sarà ritirato e si sarà formata una cremina densa.

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sabrina

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avete mai provato a sostituire il latte con il Philadephia light? Molto gustoso!!

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Simona72

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Un secondo veloce, nuovo e sfizioso.

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Adriana

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Sono molto buoni anche senza il limone ed anzichè il petto di pollo ho usato la fesa di tacchino tagliata a mo' di spezzatino. Per evitare che diventassero troppo asciutti e stopposi, ho ridotto i tempi di cottura.

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roberta

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ricetta ottima, si può grattare un po' di scorzetta di limone per dare più decisione al piatto -oppure un pizzico di curry poco piccante, per dare colore.

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maria

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veramente buona anche senza tagliare la carne a bocconcini..

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