- 4 foglie di limoncina
- 4 foglie di alloro o lauro
- 4 foglie di menta
- 4 foglie di salvia
- 4 foglie di basilico
- 8 foglie di rosmarino
- 4 bacche di ginepro - stella
- 4 di chiodi di garofano
- 1 di cannella
- cucchiaino di semi di finocchio
- 1/2 cucchiaino di the
- 1/2 cucchiaino di camomilla
- buccia di limone (solo la parte gialla o verde)
- litro di acqua
- 1/2 l. alcool
- 400 grammi di zucchero
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. Mettere tutte le erbe a bagno nell'alcool, lasciare macerare per 5 giorni, scuotendo ogni tanto.
2. Trascorsi 5 giorni aggiungere lo sciroppo ancora caldo, preparato con il 1/2 l
3. di acqua ed i 400 g
4. di zucchero
5. Lasciare raffreddare e dopo 24 ore filtrare
2. Trascorsi 5 giorni aggiungere lo sciroppo ancora caldo, preparato con il 1/2 l
3. di acqua ed i 400 g
4. di zucchero
5. Lasciare raffreddare e dopo 24 ore filtrare
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