Ricetta di: milelatte
ZUCCHINE RIPINE CON MACINATO DI FARAONA
Posso solo dire che è già stato collaudato il piatto e che è piaciuto, buon appettito.
- 12 zucchini
- 2 patate
- 1/2 faraona (da macinare)
- uva bianca
- 1 spicchio di aglio
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
6
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Preparazione
1. Svuoto gli zucchini e gli riempio con il maginato di faraona, la cipolla e l'aglio che precedentemnte avrò fatto rosolare legggermente nell'olio, poi faccio sfumare con un'pò di vino bianco scecco aggiungole due patate che precedentemente ho lessato, le schiccio poi col schicciapatate, e le unisco anche queste al macinato.
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milelatte
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Posso solo dire che è già stato collaudato il piatto e che è piaciuto, buon appettito.