Scopri le categorie
I miei preferiti
Ricetta di: rossanaa 🏆 Top della community
TUNNINA CHE PIPI (TONNO AI PEPERONI)
Sarà mediocre ma è una bombaaaa.
- fette tonno
- 6 peperoni
- 2 spicchi díaglio
- sale
- olio extravergine di oliva oliva
- peperoncino
Componi la tua lista della spesa
Consiglio: clicca sugli ingredienti in grassetto per aprire la scheda completa.
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 2 - Click 5959
Preparazione
1. Arrostite i peperoni alla brace, oppure metteteli sul fuoco del vostro fornello
2. Girateli spesso, appena diverranno neri metteteli dentro un sacchetto del pane e lasciateli raffreddare
3. Appena tiepidi, puliteli eliminando tutta la pellicina nera aiutandovi con un coltello e tagliateli a strisce nel senso della lunghezza.Pulite líaglio, tagliatelo a fette e unitelo ai peperoni,condite con olio di oliva, sale,peperoncino e mescolate bene
4. Intanto che i peperoni si insaporiscono, lavate e asciugate il tonno
5. Mettete le fette ad arrostire in una griglia,regolate di sale
6. Adagiamo le fette in un piatto di portata, versiamo i peperoni sopra facendo attenzione di coprire bene il pesce
7. Servite e buon appetito.
2. Girateli spesso, appena diverranno neri metteteli dentro un sacchetto del pane e lasciateli raffreddare
3. Appena tiepidi, puliteli eliminando tutta la pellicina nera aiutandovi con un coltello e tagliateli a strisce nel senso della lunghezza.Pulite líaglio, tagliatelo a fette e unitelo ai peperoni,condite con olio di oliva, sale,peperoncino e mescolate bene
4. Intanto che i peperoni si insaporiscono, lavate e asciugate il tonno
5. Mettete le fette ad arrostire in una griglia,regolate di sale
6. Adagiamo le fette in un piatto di portata, versiamo i peperoni sopra facendo attenzione di coprire bene il pesce
7. Servite e buon appetito.
Nel sito trovi
10.429
ricette da esplorare
·
Filtra per portata, tempo, difficoltà e ingredienti
Guarda tutti i 2 commenti sulla ricetta
Leggi cosa ne pensano gli utenti e lascia anche tu la tua opinione.
rossanaa
0,0 (0)
Sarà mediocre ma è una bombaaaa.
Mary
0,0 (0)
Questa è una vecchia ricetta di origine siciliana che mia nonna mi cucinava da bambina (il sacchetto di carta è importante).Il tonno è facilmente sostituibile con un piatto di carne ed i peperoni come contorno sono una bontà. Buon appetito.