Ricetta di: SARA.JAM
TORTA SALATA DI GAMBERI
Può essere servita come antipasto o come secondo.....mmmmmmmmmmmmmmm veramente buona!!!
- 1 di pasta sfoglia
- 200 grammi pisellini primavera
- 200 grammi punte asparagi
- 300 grammi di gamberetti sgusciati
- 100 grammi di fontina
- 2 uova
- 1 bustina panna da 200 gr
- noce moscata
- sale
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. Tirate la pasta sfoglia con il mattarello e disponetela sulla pirofila con la carta da forno, distribuite i gamberetti sul fondo, in una ciotola sbattere le uova, la panna, gli asparagi, i pisellini, la fontina, un pizzico di sale e noce moscata e versate sulla pasta sfoglia
2. Infornate a 180°c per 40 miuti circa
3. Servite caldo
2. Infornate a 180°c per 40 miuti circa
3. Servite caldo
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SARA.JAM
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Può essere servita come antipasto o come secondo.....mmmmmmmmmmmmmmm veramente buona!!!