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Ricetta di: romy74
TORTA GUSTOSA AFFUMICATA
Torta di pasta sfoglia con pancetta affunicata e piselli,velocissima da realizzare.
- pasta sfoglia fresca
- 1 di ricotta
- 130 grammi di pancetta affumicata
- 2 uova
- 140 grammi di piselli
- 4 cucchiai di parmigiano
- sale
- pepe
- olio extravergine di oliva oliva
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 1 - Click 5532
Preparazione
1. Fate soffriggere la pancetta in un cucchiaino d'olio
2. In una ciotola mettete la ricotta, schiacciatela con una forchetta e mischiatela con le uova e il parmigiano fino ad ottenere un composto cremoso, quindi salate, pepate, aggiungete la pancetta e i piselli
3. Stendete la pasta sfoglia in una tortiera bassa, bucherellatela con una forchetta e riempitela con il composto preparato
4. Infornate a 180°C per 20-25 minuti sino a che la superficie non diventa dorata e.
5. buon appetito!
2. In una ciotola mettete la ricotta, schiacciatela con una forchetta e mischiatela con le uova e il parmigiano fino ad ottenere un composto cremoso, quindi salate, pepate, aggiungete la pancetta e i piselli
3. Stendete la pasta sfoglia in una tortiera bassa, bucherellatela con una forchetta e riempitela con il composto preparato
4. Infornate a 180°C per 20-25 minuti sino a che la superficie non diventa dorata e.
5. buon appetito!
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romy74
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Torta di pasta sfoglia con pancetta affunicata e piselli,velocissima da realizzare.