- 230 grammi farina00
- 170 grammi di farina di cocco
- 70 grammi di cacao amaro
- 200 grammi di zucchero
- 100 grammi di burro
- 3 uova
- bicchieri di latte
- 1 bustina lievito per dolci-vanillina
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
6
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Preparazione
1. Mischiate la farina con il cocco
2. Fate sciogliere il burro.Sbattete i tuorli con lo zucchero,unite le farine,il latte ed il burro sciolto
3. Montate a neve gli albumi con 1 pizzico di sale
4. Unite al composto il lievito e la vanillina
5. Mescolate gli albumi.I nfornate a 180°C per 40'.Spegnete e lasciate asciugare la torta per 20'
6. Quando è fredda gelatinatela con gelatina di frutta e spargete sopra la farina dicocco e guarnite con riccioli di cioccolato al latte.
2. Fate sciogliere il burro.Sbattete i tuorli con lo zucchero,unite le farine,il latte ed il burro sciolto
3. Montate a neve gli albumi con 1 pizzico di sale
4. Unite al composto il lievito e la vanillina
5. Mescolate gli albumi.I nfornate a 180°C per 40'.Spegnete e lasciate asciugare la torta per 20'
6. Quando è fredda gelatinatela con gelatina di frutta e spargete sopra la farina dicocco e guarnite con riccioli di cioccolato al latte.
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giovannell
0,0 (0)
....per chi ama sapori esotici!!