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Ricetta di: germano
TORTA DI SAN.BIAGIO
Piatto di antichi sapori, adatto a tutti specialmente ai bambini.
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
8
Recensioni 2 - Click 12021
Preparazione
1. Bollire il riso nel latte e zucchero deve essere molto cotto
2. A fine cottura farlo freddare e poi aggiungere tutti gli altri ingredienti, il limone deve essere grattato.
3. Amalgamare il tutto, il composto deve risultare molto liquido, se non lo è si può aggiungere latte freddo.
4. Versare in una teglia da forno o tortiera (regolarsi per la grandezza del recipiente, il composto versato deve avere uno spessore di un centimetro) far cuocere a forno caldo per 30 minuti circa.
5. Servire freddo con un buon Vin Santo Toscano o un Passito di Pantelleria
2. A fine cottura farlo freddare e poi aggiungere tutti gli altri ingredienti, il limone deve essere grattato.
3. Amalgamare il tutto, il composto deve risultare molto liquido, se non lo è si può aggiungere latte freddo.
4. Versare in una teglia da forno o tortiera (regolarsi per la grandezza del recipiente, il composto versato deve avere uno spessore di un centimetro) far cuocere a forno caldo per 30 minuti circa.
5. Servire freddo con un buon Vin Santo Toscano o un Passito di Pantelleria
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barbara
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manca la gradazione del forno......ma come faccio?????
germano
0,0 (0)
Piatto di antichi sapori, adatto a tutti specialmente ai bambini.