Ricetta di: Michy
TORTA DI RICOTTA E COCCO
Facile e super! Iniziata a mangiare si rischia di finirla tutta!
- 200 grammi di farina di cocco
- 200 di zucchero
- 5 uova
- 400 di ricotta di pecora
- scorza grattuggiata limone
- 1 bustina di lievito
- 1 pizzico di sale
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
6
Recensioni 6 - Click 9239
Preparazione
1. Lavorare la ricotta con lo zucchero, unire le uova e dopo averle incorporate unire la farina di cocco, la scorza grattuggiata del limone, il pizzico di sale e il lievito
2. Mettere in una teglia imburrata e infarinata per circa 45 minuti a forno già caldo (150° circa).
2. Mettere in una teglia imburrata e infarinata per circa 45 minuti a forno già caldo (150° circa).
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TAISEN
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Semplice, veloce, difficoltà -10! risultato? una bomba.... complimenti all'autrice ^__^ la farina di cocco è il cocco grattugiato
cocca
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Una torta di facile impresa, anche se la cottura... Infatti ho cotto la torta in un forno elettrico a 170 e per una 50 minuti, inoltre ho lasciato la torta raffredarsi in forno... ottima!
Michy
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Facile e super! Iniziata a mangiare si rischia di finirla tutta!
francesca
0,0 (0)
Ciao! Ma per farina di cocco intendi il cocco grattuggiato?
deb_84
0,0 (0)
Buonissima. Ma forse un po' troppo dolce!!!
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