- da pane vecchio
- 5 uova
- 2 di zucchero
- 1 bicchiere di latte
- 1 di panna da cucina (facoltativa)
- 2 di amaretti
- cioccolato in polvere
- 1 bicchiere di cognac
- 1 di te
- 1 di lievito per dolci
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. Sbriciolare finemente il pane vecchio e metterlo in una terrina insieme al latte, lasciar riposare per una notte in frigorifero
2. Unire lo zucchero, la panna, gli amaretti sbriciolati, il cioccolato, il cognac, i tuorli e la scorza del limone
3. Infine montare a neve ferma gli albumi, incorporarli allíimpasto, unire la dose
4. Quando il composto è omogeneo versare in uno stampo e infornare a 180°C per circa 50 minuti.
2. Unire lo zucchero, la panna, gli amaretti sbriciolati, il cioccolato, il cognac, i tuorli e la scorza del limone
3. Infine montare a neve ferma gli albumi, incorporarli allíimpasto, unire la dose
4. Quando il composto è omogeneo versare in uno stampo e infornare a 180°C per circa 50 minuti.
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lunetta85
0,0 (0)
È assolutamente buonissima!!