1. Tagliate le bucce díarancia spicchi togliendo solo la parte arancione

2. con un coltellino ben affilato, ritagliatele a strisce sottilissime (julienne), mettiamo il tutto in una piccola casseruola e copriamo con un poí díacqua aggiungete tutto lo zucchero e fare cuocere a fuoco moderato per 15 minuti circa, finche lo sciroppo non si sarà addensato

3. Nel frattempo sbucciamo le arance privandola della parte bianca e la pellicina che protegge gli spicchi, dividiamoli intere in cinque coppe di vetro versando un cucchiaino di liquore díarancia per ogni coppa, aggiungiamo le scorzette sulla sommità aggiungendo lo sciroppo, tenere in frigo qualche ora prima di servire.