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Ricetta di: SARA.JAM
TORTA ALL'ANANAS
Torta bella e deliziosa, il contrasto amarognolo del caramello con il sapore dolce dell'ananas è eccezionale!!!
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
6
Recensioni 4 - Click 12855
Preparazione
1. In un contenitore rompere le uova, aggiungere lo zucchero, l'olio, lo yogurt, la farina, il lievito la buccia del limone grattugiato e l'anice, 3 o 4 fette d'ananas sminuzzate e amalgamare il tutto
2. A parte far sciogliere lo zucchero con l'acqua in modo da formare il caramello, versarlo subito in uno stampo pulito, e mettere sopra le restanti fette d'ananas e i gherigli di noci, versarvi sopra l'impasto e cuocere in forno a 180°C per 20/30 minuti, a cottura ultimata rovesciare, subito, la torta su un piatto da portata e servire.
2. A parte far sciogliere lo zucchero con l'acqua in modo da formare il caramello, versarlo subito in uno stampo pulito, e mettere sopra le restanti fette d'ananas e i gherigli di noci, versarvi sopra l'impasto e cuocere in forno a 180°C per 20/30 minuti, a cottura ultimata rovesciare, subito, la torta su un piatto da portata e servire.
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cla80
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Il caramello è amarognolo quando è bruciato...
lucia76
0,0 (0)
ma il caramello non dovrebbe essere amarognolo
al contrario 
Ale
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Buona la torta ,per una bella decorazione consiglio delle ciliegine sciroppate al centro dell'ananas....anche buone.
SARA.JAM
0,0 (0)
Torta bella e deliziosa, il contrasto amarognolo del caramello con il sapore dolce dell'ananas è eccezionale!!!