Ricetta di: laura
TONNARELLI CON I GAMBERONI E PECORINO
Sono buonissimi potete anche provarli con i spaghetti oppure con le bavette come preferite provateli!!!!!
- 300 grammi gamberoni freschi
- 250 grammi di tonnarelli
- da sugo belli rossi
- circa pecorino
- bicchiere di vino
- 1 spicchio di aglio
- peperoncino
- olio
- sale
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 3 - Click 2709
Preparazione
1. Una volta rosolato l'aglio nell'olio metterci i gamberoni puliti (però) senza togliere la testa far rosolare spruzzare il vino far evaporare e inserire i pomodori gia' precedentemente puliti (togliere la pelle e tagliare a pezzettini) far cuocere per 5 o 10 minuti circa nel frattempo cuocere i tonnarelle scolarsi bene bene al dente mettere nella padella dove avete preparato il sugo mantecarli bene e spolverizzate con il pecorino e girateli in continuazione servite subito.
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lucia76
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Scusa, ma quindi i tonnarelli non sono pesci?
che cosa sono?
.
Laura
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i tonnarelli è pasta fresca li puoi comperare già fatti anche dal Pasta e l'uovo oppure al supermercato comunque se non li conosci prova con le bavette il piatto sarà buono comunque!!!
laura
0,0 (0)
Sono buonissimi potete anche provarli con i spaghetti oppure con le bavette come preferite provateli!!!!!