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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 2 - Click 2963
Preparazione
1. Crema classica: amalgamare lo zucchero con i tuorli d'uovo, aggiungere 350 gr di mascarpone e mescolare con un cucchiaio fino ad ottenere un composto omogeneo
2. Crema nutella: amalgamare i restanti 150 gr di mascarpone con 300 gr
3. di nutella e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.
4. Mescolare latte e caffè e bagnarvi leggermente i savoiardi e i pavesini
5. Ricoprire il fondo di una pirofila con uno strato di crema classica
6. Disporre uno strato di savoiardi leggermente imbevuti nel caffè e latte e alternare uno strato di crema nutella e uno strato di crema classica fino a bordo pirofila
7. A termine operazione spolverare le noccioline tritate e il cacao sulla superficie della crema e con la panna spray decorare tutto il contorno o coprire interamente la superficie
8. Porre in frigo per almeno un paio díore.
2. Crema nutella: amalgamare i restanti 150 gr di mascarpone con 300 gr
3. di nutella e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.
4. Mescolare latte e caffè e bagnarvi leggermente i savoiardi e i pavesini
5. Ricoprire il fondo di una pirofila con uno strato di crema classica
6. Disporre uno strato di savoiardi leggermente imbevuti nel caffè e latte e alternare uno strato di crema nutella e uno strato di crema classica fino a bordo pirofila
7. A termine operazione spolverare le noccioline tritate e il cacao sulla superficie della crema e con la panna spray decorare tutto il contorno o coprire interamente la superficie
8. Porre in frigo per almeno un paio díore.
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Gianna
0,0 (0)
Non aggiungi gli albumi montati a neve nella crema di formaggio?
nejak
0,0 (0)
Con nutella