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Ricetta di: tortadimele
TIRAMISU A MODO MIO
Con i miei ha successo. Non eccedere con lo zucchero. Buon appetito!
- 500 grammi di mascarpone
- 4 uova
- 0.8 cucchiai zucchero semolato
- 500 ml di panna da montare
- 1 bicchiere piccolo nutella
- pavesini/savoiardi (secondo gusto personale)
- caffè
- cacao amaro in polvere
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Caratteristiche
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
6
Recensioni 3 - Click 8810
Preparazione
1. Montare i tuorli con lo zucchero fino ad avere una crema ben gonfia
2. Unire il mascarpone e mescolare con un cucchiaio di legno fino ad ottenere un composto omogeneo.
3. Montare la panna ben soda.
4. Dividere la crema di mascarpone in due terrine
5. In una parte aggiungere la panna montata, nell'altra la Nutella (non tutto il bicchiere).
6. Bagnare i biscotti nel caffè e procedere come per un tiramisi tradizionale alternando gli strati.
7. A piacere spolverizzare con cacao amaro in polvere
8. Passare in frigo qualche ora prima di servire.
2. Unire il mascarpone e mescolare con un cucchiaio di legno fino ad ottenere un composto omogeneo.
3. Montare la panna ben soda.
4. Dividere la crema di mascarpone in due terrine
5. In una parte aggiungere la panna montata, nell'altra la Nutella (non tutto il bicchiere).
6. Bagnare i biscotti nel caffè e procedere come per un tiramisi tradizionale alternando gli strati.
7. A piacere spolverizzare con cacao amaro in polvere
8. Passare in frigo qualche ora prima di servire.
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nathy77
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....sembra invitante, ma anche una super mattonata!!!!Ad ogni modo mi copio la ricetta, la voglio proprio provare!! Se non ho capito male bisogna mettere prima uno strato di savoiardi, poi il composto con la panna, poi di nuovo savoiardi, il composto con la nutella e si ricomincia, giusto?
tortadimele
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Per Naty. La sequenza indicata è giusta. In effetti è un dolce piuttosto calorico, ma ogni tanto una trasgressione è consentita.
tortadimele
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Con i miei ha successo. Non eccedere con lo zucchero. Buon appetito!