Ricetta di: Roxy01

STRUFFOLI NAPOLETANI DI ROXY

Eccezzionali.

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Caratteristiche

Tempo di preparazione
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo di cottura
Persone
Ricetta per persone
10

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2,3 (9)

Preparazione

Preparazione

1. Mettete sul tavolo la farina a fontana e unite gli ingredienti

2. Lasciate riposare l'impasto per alcune ore, tagliatelo a pezzi e con le mani modellate dei bastoncini sottili e tagliateli a pezzetti, friggeteli nell'olio caldo

3. Scolateli e versate il miele in un recipiente, lo zucchero e qualche cucchiaio di acqua; fare bollire fino a quando il composto non apparirà di colore giallo

4. Manetenete a fuoco lento e aggiungete gli struffoli e i canditi

5. Sistemateli in un piatto inumidito d'acqua e spolverizzateli con i confettini e la frutta candita rimasta.

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