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Ricetta di: myllywylly 🏆 Top della community
STRACCETTI UBRIACHI
Molto saporita, da accompagnare con verdure lessate e poco condite
- fettine vitellone
- cipolle rosse tropea
- rametto rosmarino fresco
- vino bianco
- olio extravergine di oliva oliva
- sale
- pepe nero
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 2 - Click 2988
Preparazione
1. In un tegame ho affettato sottilmente 2 cipolle rosse di Tropea, poi ho aggiunto del rosmarino del mio balcone, sale e pepe; quindi, mentre la cipolla appassiva, ho tagliato la carne in straccetti e, dopo averli fati rosolare, li ho ricoperti di vino, quindi ho lasciato sfumare completamente a fuoco dolce.
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martina
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questa ricetta è mitica, vengono stra buoni!!
myllywylly
0,0 (0)
Molto saporita, da accompagnare con verdure lessate e poco condite