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Ricetta di: mammav
SPEZZATINO DI TACCHINO
è un piatto semplice. Leggero che piace a tutta la famiglia!! p.s. fatemi sapere!
- bocconcini tacchino
- piselli primavera
- soffritto
- vino bianco
- olio
- sale
- pepe
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 2 - Click 3894
Preparazione
1. Preparate il soffritto di carote cipolle e sadano (io preferisco lo scalogno)
2. Buttate i bocconcini e lasciate rosolare
3. Buttate i piselli insaporite con sale e pepe e lasciate cuocere un po'
4. Aggiungete un bicchiere di vino bianco, appena si ritira il sughetto aggiungete mezzi bicchiere d'acqua
5. Lasciate cuocere per un'oretta.
2. Buttate i bocconcini e lasciate rosolare
3. Buttate i piselli insaporite con sale e pepe e lasciate cuocere un po'
4. Aggiungete un bicchiere di vino bianco, appena si ritira il sughetto aggiungete mezzi bicchiere d'acqua
5. Lasciate cuocere per un'oretta.
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mammav
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è un piatto semplice. Leggero che piace a tutta la famiglia!! p.s. fatemi sapere!
carlino
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ottima davvero anche se io ci ho agggiunto anche un filo di passata di pomodoro! Buonissimo
