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- 1 litro di acqua
- 1 di ananas
- 100 cl di succo di limone
- 300 grammi di zucchero
- 3 di albumi
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 2 - Click 11394
Preparazione
- Versare l'acqua, precedentemente bollita, sull'ananas frullata, aggiungere il succo di limone e lo zucchero
- Mescolare delicatamente fino a quando il composto non sia ben omogeneo
- Mettere nel congelatore fino a far formare la superficie gelata
- Nel frattempo montare a neve gli albumi ed unirli al composto, quindi rimmettere il tutto nel congelatore, dopo aver ben mescolato
- Prima di servire, passare nel mixer.
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Renzo
0,0 (0)
Si deve intendere che l'ananas e' stato passato al frullatore ?
bobo
0,0 (0)