Scopri le categorie
I miei preferiti
Ricetta di: Nevin
SHAKSHUKA EGIZIANA (UOVA STRAPAZZATE)
E' facilissimo da preparare un'alternativa alle classiche uova strapazzate,piu' gustose e complete.
- 4 uova
- 1 salsa di pomodoro
- 1 di pepe verde
- 1 cipolla
- 1 di burro
- olio
- sale
- pepe
Componi la tua lista della spesa
Consiglio: clicca sugli ingredienti in grassetto per aprire la scheda completa.
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 3 - Click 3402
Preparazione
1. Mettere in una padella 3 cucchiai d'olio e la noce di burro
2. Dopo che il burro si e' sciolto tagliare a fettine sottili la cipolla e il peperone verde e mischiare il tutto
3. A questo punto si taglia il pomodoro a dadini e dopo 5 minuti si aggiungono le uova, condire il tutto di sale e pepe e mischiare fino alla cottura delle uova.
2. Dopo che il burro si e' sciolto tagliare a fettine sottili la cipolla e il peperone verde e mischiare il tutto
3. A questo punto si taglia il pomodoro a dadini e dopo 5 minuti si aggiungono le uova, condire il tutto di sale e pepe e mischiare fino alla cottura delle uova.
Nel sito trovi
10.429
ricette da esplorare
·
Filtra per portata, tempo, difficoltà e ingredienti
Guarda tutti i 3 commenti sulla ricetta
Leggi cosa ne pensano gli utenti e lascia anche tu la tua opinione.
shakira
0,0 (0)
io conosco una versione con uova tipo occhio di bue(non strapazzate)e peperone verde piccante:una delizia!
carla5
0,0 (0)
BEH.. io ho vissuto quasi un anno in Egitto ed è veramente gustosa come ricettina!!! ciao
Nevin
0,0 (0)
E' facilissimo da preparare un'alternativa alle classiche uova strapazzate,piu' gustose e complete.