Scopri le categorie
I miei preferiti
Ricetta di: Michela VE
SALMONE ALL'ANETO
Piatto facile, economico, veloce per chi ama la buona cucina ed ha poco tempo! Il limone sgrassa il pesce un po' grasso e l'aneto lo rende profumato. A noi piace con un buon Vermentino di Gallura... vedete voi.
- 4 tranci di salmone fresco
- succo 1 limone
- aneto fresco
- olio
- sale
- pepe in grani
Componi la tua lista della spesa
Consiglio: clicca sugli ingredienti in grassetto per aprire la scheda completa.
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 1 - Click 1982
Preparazione
1. Preparare in una ciotola una masera di olio, succo di limone, sale, pepe e mescolare bene; mettere il salmone a riposare per circa 15 minuti.
2. Preparare i singoli cartocci con carta d'alluminio e mettere su ogni uno un trancio con un po' di sugo, aggiungere il pepe in grani, l'aneto fresco e chiudere.
3. Infornare a 200°C per 15',se dovesse essere indietro la cottura (dipende dallo spessore del trancio) lasciare aperto il cartoccio e proseguire fino a cottura desiserata.
2. Preparare i singoli cartocci con carta d'alluminio e mettere su ogni uno un trancio con un po' di sugo, aggiungere il pepe in grani, l'aneto fresco e chiudere.
3. Infornare a 200°C per 15',se dovesse essere indietro la cottura (dipende dallo spessore del trancio) lasciare aperto il cartoccio e proseguire fino a cottura desiserata.
Nel sito trovi
10.429
ricette da esplorare
·
Filtra per portata, tempo, difficoltà e ingredienti
Guarda tutti i 1 commenti sulla ricetta
Leggi cosa ne pensano gli utenti e lascia anche tu la tua opinione.
Michela VE
0,0 (0)
Piatto facile, economico, veloce per chi ama la buona cucina ed ha poco tempo! Il limone sgrassa il pesce un po' grasso e l'aneto lo rende profumato. A noi piace con un buon Vermentino di Gallura... vedete voi.