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Ricetta di: rosap
SALMONE ALLA ROSETTA
Piatto squisito possiamo prepararlo in anticipo e infornare mezz'ora prima di servirlo.
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 2 - Click 4537
Preparazione
1. Tagliate a piccoli pezzi i calamari, mettete sul fuoco l'olio e l'aglio fate dorare leggermente, togliete lo spicchio d' aglio e nell'olio fate soffriggere il pesce, mettete le cozze, le vongole, il pelato e le olive, non aggiungete sale cuocete per 10 minutie spegnete
2. Adagiate il salmone in una teglia foderata con carta forno, salate, e coprite con il sughetto preparato, chiudetelo con altra carta forno
3. Infornate a 220°C per 30 minuti.
2. Adagiate il salmone in una teglia foderata con carta forno, salate, e coprite con il sughetto preparato, chiudetelo con altra carta forno
3. Infornate a 220°C per 30 minuti.
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rosap
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Piatto squisito possiamo prepararlo in anticipo e infornare mezz'ora prima di servirlo.
STEFY58
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l'ho provato alcune sere fa. veramente squisito. un piatto diverso dal solito salmone al cartoccio. i miei complimenti!
