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Ricetta di: LadyLuna
ROTOLINI DI SFOGLIA CON PANCETTA
Sono velocissimi da preparare e di sicuro successo!!!!! Provateli!
- 1 di pasta sfoglia
- pancetta tagliata a fette sottili
- 1 di gorgonzola
- 1 uovo
- sale
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 1 - Click 5292
Preparazione
1. Stendete il rotolo di pasta sfoglia e spianatela bene: la pasta deve essere sottile
2. Con un bocchiere, ritagliate tanti cerchi di pasta e bucherellateli con una forchetta
3. Stendete della carta da forno o dell'alluminio su di una placca da forno e disponetevi i cerchi
4. In ogni cerchio adagiate una fetta di pancetta e un cubettino di gorgonzola al centro
5. Arrotolate la pasta e spennellate la superficie del rotolino con il tuorlo dell'uovo con un po' di sale.
6. Cuocete in forno a 200°C per 20 minuti o fino a che la pasta avrà un bel colore dorato.
2. Con un bocchiere, ritagliate tanti cerchi di pasta e bucherellateli con una forchetta
3. Stendete della carta da forno o dell'alluminio su di una placca da forno e disponetevi i cerchi
4. In ogni cerchio adagiate una fetta di pancetta e un cubettino di gorgonzola al centro
5. Arrotolate la pasta e spennellate la superficie del rotolino con il tuorlo dell'uovo con un po' di sale.
6. Cuocete in forno a 200°C per 20 minuti o fino a che la pasta avrà un bel colore dorato.
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LadyLuna
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Sono velocissimi da preparare e di sicuro successo!!!!! Provateli!