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QUICHE AL PESTO E PROSCIUTTO

Se la volete "più snella" eliminate la panna, riducete il pesto a 100 gr. di e aggiungete 100 gr. di yogurt magro.

  • pasta per quiche
  • 3 uova
  • 150 grammi pesto alla genovese
  • 100 grammi di panna
  • 100 grammi prosciutto cotto in una sola fetta
  • sale
  • pepe
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Caratteristiche

Tempo di preparazione
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo di cottura
Persone
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2,4 (9)

Preparazione

Preparazione

1. Stendere la pasta in una sfoglia sottile e foderare il fondo e le pareti di una tortiera unta d'olio

2. Mescolare il pesto con le uova intere sbattute, la panna e il prosciutto tagliato a dadini

3. Salare e pepare, quindi versare il composto nello stampo e infornare a 200°C per circa 30 minuti.

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Elizabeth

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Se la volete "più snella" eliminate la panna, riducete il pesto a 100 gr. di e aggiungete 100 gr. di yogurt magro.

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