Ricetta di: M.A.G.M.

PURE CON VERZA R BACON

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Caratteristiche

Tempo di preparazione
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo di cottura
Persone
Ricetta per persone
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2,1 (8)

Preparazione

Preparazione

1. Sbollentare le foglie di verza in acqua salata per 6 minuti, scolarle bene e tagliare a strisce di 1 cm

2. Lessare le patate e passarle nello schiacciapatate, poi metterle in una cassaruola e metterle sul fuoco

3. Aggiungere poco alla volta il latte e burro e mescolare

4. Cuocere 2 minuti e salare, poi aggiungere la verza e cuocere 2 minuti

5. Far soffriggere il bacon, trasferire il purè su un piatto completare con il bacon e irrorare con il condimento della padella.

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