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Ricetta di: francyfavola
PENNETTE PEPERONI & COTTO DI FRANCYFAVOLA
Deliziosa, colorata, delicata e sfiziosa! provare per credere ;p.
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. Preparare gli ingredienti in questo modo: tagliare a cubetti cipolla, peperoni, pomodori e prosciutto
2. Pestare il pepe
3. Con la frusta amalgamare bene ricotta, panna e latte
4. Ora, prendere una padella e far soffriggere la cipolla in abbondante olio
5. Poi aggiungere i peperoni e farli cuocere 15 minuti a fuoco vivo
6. Aggiungere poi pomodori e prosciutto
7. Quando si sono 'spappolati' aggiungere la crema con pepe e prezzemolo
8. Cuocere la pasta lasciandola indietro di 2 minuti, poi farla saltare in padella per amalgamare bene.
2. Pestare il pepe
3. Con la frusta amalgamare bene ricotta, panna e latte
4. Ora, prendere una padella e far soffriggere la cipolla in abbondante olio
5. Poi aggiungere i peperoni e farli cuocere 15 minuti a fuoco vivo
6. Aggiungere poi pomodori e prosciutto
7. Quando si sono 'spappolati' aggiungere la crema con pepe e prezzemolo
8. Cuocere la pasta lasciandola indietro di 2 minuti, poi farla saltare in padella per amalgamare bene.
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francyfavola
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Deliziosa, colorata, delicata e sfiziosa! provare per credere ;p.