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Ricetta di: Elys83
PENNETTE AGLI SPINACI POMODORO E CRESCENZA DI ELY
Un'ottima pasta, ideale per ogni stagione. Quello che colpisce sono gli ingredienti uniti alla crescenza e la preparazione. Diversa. E molto soddisfacente!!!!!Farete un figurone!!!
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. Fate rosolare l'aglio in 2 cucchiai d'olio e schiacciatelo un po
2. Unite la passata, un pò di peperoncino, il sale, il latte e cuocete 5-8 minuti
3. Saltate in una padella gli spinaci con un cucchiaino d'olio per qualche minuto
4. Cuocete la pasta e scolatela al dente, trasferiscili nella padella con il sugo e mescola bene
5. Rovescia metà pennette sul fondo di una pirofila, e copri prima con gli spinaci, infine con la crescenza a tocchetti
6. Termina con l'altra metà di pasta e spolverizza con il grana
7. Passa sotto il grill del forno ben caldo 10 minuti.
2. Unite la passata, un pò di peperoncino, il sale, il latte e cuocete 5-8 minuti
3. Saltate in una padella gli spinaci con un cucchiaino d'olio per qualche minuto
4. Cuocete la pasta e scolatela al dente, trasferiscili nella padella con il sugo e mescola bene
5. Rovescia metà pennette sul fondo di una pirofila, e copri prima con gli spinaci, infine con la crescenza a tocchetti
6. Termina con l'altra metà di pasta e spolverizza con il grana
7. Passa sotto il grill del forno ben caldo 10 minuti.
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Elys83
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Un'ottima pasta, ideale per ogni stagione. Quello che colpisce sono gli ingredienti uniti alla crescenza e la preparazione. Diversa. E molto soddisfacente!!!!!Farete un figurone!!!