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PENNE CON ZUCCHINE, TONNO E PANCETTA.

Name: PENNE CON ZUCCHINE, TONNO E PANCETTA.
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 5 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 500 grammi di penne; 200 grammi pancetta affumicata tagliata a cubetti; 240 grammi tonno in scatola; 2 zucchine; 100 grammi grana padano grattugiato; abbondante cipolla; sale; pepe; q.b.. olio extravergine di oliva díoliva

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Ottimo con un gusto delicato. Un primo diverso dagli altri.

Ingredienti

500 grammi di penne
200 grammi pancetta affumicata tagliata a cubetti
240 grammi tonno in scatola
2 zucchine
100 grammi grana padano grattugiato
abbondante cipolla
sale
pepe
q.b.. olio extravergine di oliva díoliva

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Tempo di preparazione

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Tempo di cottura

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Difficoltà

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Ricetta per persone

Recensioni 2 - Click 9358

2,7 (10)

Preparazione

1. Sbucciate e tagliate a cubetti non tanto piccoli la zucchina.

2. Nel frattempo fate dorare per bene abbondante cipolla tritata

3. con dellíolio aggiungete le zucchine e fate cucinare a fuoco medio

4. per 15-20 minuti circa mescolando spesso, qualche minuto prima di questo tempo salate e pepate quando basta.

5. Mettete la pancetta e il tonno mescolate per bene e fate cucinare per altri 5 minuti circa.

6. Nel frattempo colate le penne un minuto prima che siano al dente unite il tutto aggiungete il formaggio e fate insaporire sul fuoco per un minuto circa girando di continuo.

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Stefano 58

0,0 (0)

Ottimo con un gusto delicato. Un primo diverso dagli altri.

Angy

0,0 (0)

L'ho provata ed è buonissima, anche se non è consigliato mischiare carne e pesce.. Ho evitato però il fomaggio e penso sia risultata un pochino più leggera. In ogni caso è sempre questione di gusti...