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PENNE AL SUGO DI NOCI

E' un piatto veloce, molto particolare e di sicuro effetto. Inoltre è anche molto leggero e digeribile. Provatelo! Ciao Mariacristina.

  • 320 grammi di penne
  • 100 grammi ricotta magra
  • 3 cucchiai gherigli noci tritati grossolanamente
  • 2 cucchiaini burro light
  • 1 di pepe
  • 1 di noce moscata
  • 1 pizzico di sale
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Caratteristiche

Tempo di preparazione
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo di cottura
Persone
Ricetta per persone
4

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2,6 (9)

Preparazione

Preparazione

1. In un tegamino antiaderente far sciogliere a fuoco dolce il burro quindi aggiungere le noci e far insaporire per 3 minuti aggiungendo 2 cucchiai di acqua calda

2. Intanto cuocere le penne e scolarle al dente

3. Mettere la ricotta in una zuppiera aggiungere il pepe e la noce moscata, quindi versarvi le penne

4. Mescolare bene quindi aggiungere la salsina di noci ed amalgamare bene

5. Servire in tavola.

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macride

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E' un piatto veloce, molto particolare e di sicuro effetto. Inoltre è anche molto leggero e digeribile. Provatelo! Ciao Mariacristina.

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