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Ricetta di: lucy_980
PATATE CON PREZZEMOLO
Un contorno semplicissimo, veloce e molto buono
- 600 grammi di patate
- 1 mazzo di prezzemolo
- 2 spicchi di aglio
- olio
- sale
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. Sbucciare le patate e tagliarle a cubi della grandezza di una noce circa
2. Metterle a bollire in abbondante acqua salata
3. Nel frattempo tritare finemente prezzemolo e aglio
4. Quando sono cottel le patate, scolarle e metterle in una zuppiera, aggiungere il trito di prezzemolo e aglio e l'olio
5. Girare molto delicatamente affinchè le patate si sfaldino il meno possibile.
2. Metterle a bollire in abbondante acqua salata
3. Nel frattempo tritare finemente prezzemolo e aglio
4. Quando sono cottel le patate, scolarle e metterle in una zuppiera, aggiungere il trito di prezzemolo e aglio e l'olio
5. Girare molto delicatamente affinchè le patate si sfaldino il meno possibile.
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lucy_980
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Un contorno semplicissimo, veloce e molto buono