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Ricetta di: valivi83
PATATE AL FORNO CROCCANTI DI VALIVI83
Non le solite patate al forno!
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. Bollire la patate in acqua salata, pelarle e lasciarle raffreddare per una mezz'ora
2. Versare 3-4 cucchiai d'olio nella teglia, aggiungere le patate tagliate a cubi non troppo piccoli (o a fette), sale, 4-5 rametti interi di rosmarino, abbondante cipolla tagliata sottile e ancora uni filo d'olio
3. Cuocere in forno ventilato a 180°C per circa 20-25 minuti (a seconda di quanto volete farle bruscare).
2. Versare 3-4 cucchiai d'olio nella teglia, aggiungere le patate tagliate a cubi non troppo piccoli (o a fette), sale, 4-5 rametti interi di rosmarino, abbondante cipolla tagliata sottile e ancora uni filo d'olio
3. Cuocere in forno ventilato a 180°C per circa 20-25 minuti (a seconda di quanto volete farle bruscare).
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valivi83
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Non le solite patate al forno!