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Ricetta di: franc_uk2000
PASTA GRATINATA AI POMODORINI
Piatto semplice, leggero, estivo. Ottima sia calda che fredda. Buon appetito.
- 400 grammi pasta corta
- 300 grammi di pomodorini ciliegia
- aglio
- basilico
- pangrattato
- parmigiano grattugiato
- sale
- olio extravergine di oliva
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 2 - Click 7635
Preparazione
1. Accendere il forno a 200°C in modalità grill.Lavare e tagliare i pomodorini a metà, sistemarli quindi in una teglia da forno unta con olio ricoprendone la superficie
2. Cospargere con sale, aglio e basilico a pezzetti, una buona dose di parmigiano grattugiato e pangrattatto
3. Infine aggiungere l'olio d'oliva in modo che possa gratinare bene
4. Infornare e intanto lessare la pasta
5. In 15 minuti i pomodorini dovrebbero essere gratinati e la pasta pronta da scolare e quindi da versare nella teglia e amalgamarla al condimento
6. Infornare per altri 5-10 minuti.
2. Cospargere con sale, aglio e basilico a pezzetti, una buona dose di parmigiano grattugiato e pangrattatto
3. Infine aggiungere l'olio d'oliva in modo che possa gratinare bene
4. Infornare e intanto lessare la pasta
5. In 15 minuti i pomodorini dovrebbero essere gratinati e la pasta pronta da scolare e quindi da versare nella teglia e amalgamarla al condimento
6. Infornare per altri 5-10 minuti.
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maria
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La faccio anch'io solo che è più semplice, faccio saltare i pomodorini ciliegia tagliati a metà in un pò di olio e aglio e unisco il tutto con della pasta fresca corta, basilico e formaggio...è squisita e anche poco calorica!
franc_uk2000
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Piatto semplice, leggero, estivo. Ottima sia calda che fredda. Buon appetito.