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Ricetta di: rossanaa 🏆 Top della community
PASTA E PISELLI
Il piatto deve essere cremoso e non molto brodoso, provatelo; nella sua semplicità vi conquisterà.
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 7 - Click 10439
Preparazione
1. Tritate molto fine la cipolla, rosolatela in poco olio, unite il prosciutto a dadini o la carne del pollo, fate insaporire, aggiungete i piselli e lasciate cuocere.
2. Quando i piselli risulteranno morbidi versate la pasta e salate.
3. A cottura ultimata unite il pepe, il burro ed il parmiggiano grattugiato.
2. Quando i piselli risulteranno morbidi versate la pasta e salate.
3. A cottura ultimata unite il pepe, il burro ed il parmiggiano grattugiato.
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Rossella
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Al posto del sale, per la cottura de piselli, vi consiglio di aggiungere un dado vegetale..il risultato è ottimo!
maria
0,0 (0)
Sartana
0,0 (0)
Come si fa a cuocere la pasta nel soffritto senza aggiunta di acqua o di brodo? Grazie!
Eletto
0,0 (0)
La pasta va cotta prima, ovviamente
spongebob
0,0 (0)
insieme al parmiggiano provate ad aggiungere un po di sottilette e sopratutto non dimenticatevi il pepe