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Ricetta di Verdiana
SOVRACCOSCE DI POLLO AL CURRY
"Un piatto saporito ma, nel contempo, leggero e dietetico....
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Ricetta di temonica
SPALLE DI CONIGLIO ESTIVE
"E' un buon secondo completo di contorno....
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Ricetta di Elizabeth
SPEZZATINO AGLI ASPARAGI DI ELIZABETH
"Si forma un puccino, con questa ricetta, che è una favola!! Sparisce una pagnotta di pane solo a raccoglierlo....
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Ricetta di Redazione
SPEZZATINO AI PEPERONI
"In un tegame rosolare la carne di vitello tagliata a dadini di circa 3 cm di lato. Dopo un decina di minuti, quando la carne si sar? colorita in maniera uniforme, toglierla dal tegame e tenerla in caldo e mettere nella pentola nella quale avete cotto la carne la cipolla affettata, la salvia e qualch...
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Ricetta di Redazione
SPEZZATINO AL MANDARINO
"In una casseruola, mettere l'olio e far soffriggere la cipolla, la carota, il sedano ed il prezzemolo tritati, aggiungere i bocconcini di vitello e farli dorare. Aggiungere il succo dei mandarini. A fine cottura spolverare di prezzemolo tritato e servire....
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Ricetta di Redazione
SPEZZATINO AL SAPORE DI MARE
"Tagliare il tonno (del peso complessivo di circa 800 grammi) a cubetti non troppo piccoli. Mettere a scaldare l'olio extra vergine díoliva in una padella e quando caldo aggiungere i pomodori tagliati a listarelle (precedentemente sbollentati in acqua per facilitare líeliminazione della pelle) e fa...
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Ricetta di Elizabeth
SPEZZATINO ALLA BIRRA SCURA DI ELIZABETH
"Ricetta di origine francese, oltralpe si chiama "Carbonnade à la flamande"....
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Ricetta di ladyluna
SPEZZATINO ALLA SENAPE CON PATATE
"Piatto dai sapori molto particolari, ma davvero squisito... Ottimo anche come piatto unico!...
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Ricetta di walnut
SPEZZATINO ALLE OLIVE DI WALNUT
"E' un piatto indicato per i mesi freddi....
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Ricetta di erode
SPEZZATINO CON LA VERZA
"Piatto semplice e gustoso, ottimo se servito con polenta o con riso Thaibonnet lessato....