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Ricetta di b.cristina
MINESTRA DI FAGIOLI
"Piatto della tradizione contadina toscana... un classico che trova mille varianti nelle altre regioni d'Italia, come pure all'interno dello stesso territorio toscano... questa è una delle tante....
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Ricetta di Amelin
PAN DI SPAGNA SALATO
"L'unico accorgimento è taglarlo in due dischi per poi riempirlo con il composto che più vi piace, es. Maionese e gamberetti, rucola e spek, verdure ripassate e salsiccia, ecc, ecc. Vi garantisco che è squisito e lascia molto spazio alla fantasia....
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Ricetta di francescarleo
PARMIGIANA DI CIOCCOLATO
"E' un dolce tipico della costiera amalfitana. Non fatevi impressionare dalle melenzane in un piatto dolce. Vi assicuro che è una prelibatezza....
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Ricetta di LadyLuna
PEPERONATA
"Un contorno semplice dal gusto particolare e deciso. Ottimo da accompagnare ai secondi di carne, o anche alla polenta. Se piace, si possono aggiungere dei tocchetti di pomodoro fresco durante la cottura....
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Ricetta di IRE67
PESCE SPATOLA AL FORNO DI IRE67
"Piatto semplice e delicato per un pesce poco comune ma molto buono....
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Ricetta di bau77
PICULA DI CAVALLO
"Vorrei proporvi un piatto davvero facilissimo ma nello stesso tempo assolutamente delizioso. E' un secondo che proviene dalla mia città: Piacenza. Vi consiglio (se ne avanzate) di utilizzarlo per condire anche la pasta al posto del solito ragù oppure come secondo accompagnato da polenta. Provatelo...
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Ricetta di strucolo
POLLO AL CURRY
"Per una cena esotica fra amici farete un figurone. Come antipasto si può servire una crema di yogurt e menta con i naan o chapati che è il pane indiano....
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Ricetta di tortadimele
POLPETTONE BIANCO PER L'ESTATE
"Ho "tradotto" con fatica questa ricetta scovata in casa di mia suocera e scritta da una vecchia zia....
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Ricetta di Kalima
ROTELLE FARCITE
"E' inserita fra gli antipasti, ma va benissimo anche come secondo leggero in questi giorni di caldo.!!...
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Ricetta di amcesu
SALAME DI MORTADELLA
"Un antipasto svelto che si puo' preparare in anticipo oppure si presta molto bene per un buffet o anche come secondo fresco, accompagnato da insalatina....
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Ricetta di miky27
SALSA MIKY
"Ottima sui pomodori tagliati a fettine e sulla carne! Ma anche su un pan carrè appena appena scaldato sulla graticola. Fresca ed estiva....
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Ricetta di francylamatta
TIRAMISù AL RISO SOFFIATO
"E' sublime ma, se lo si vuole rendere più leggero consiglio di usare al posto del mascarpone ricotta di vaccino....