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Ricetta di Dario
INSALATA DI RISO CON MELE E NOCI DI DARIO
"strana ma vramente sfiziosa....
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Ricetta di silvi
MEZZE MANICHE ALLA CREMA DI PEPERONI DI SILVI
"Ottimo su crostini di pane agliati, mescolato con yogurt greco su carne e verdure, piccante su formaggi freschi tipo tomini...
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Ricetta di Rahime
MOUSSE AI LAMPONI DI RAHIME
"Versare la crema a i lamponi nelle coppette. Mettere un cucchiaino di ricotta e panna al centro. Con la forchetta mescolare leggermente creando delle striature. Servire fresco....
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Ricetta di Arete
POLPETTE DI VITELLO AGLI CHAMPIGNON
"Una ricetta facile veloce e assai sfiziosa, perfetta per aperitivi, che può essere preparata tutto l'anno grazie agli champignon....
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Ricetta di myllywylly
BOCCONCINI DI FORMAGGIO ALLE MANDORLE
"Un antipasto originale e goloso!...
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Ricetta di saraesse
CASARECCE AI CARCIOFI CON SALSA D'UOVO
"Un condimento per la pasta improvvisato con ciò che avevo a disposizione e che richiama un po' le tradizioni pasquali romane: i carciofi e la fricassea (la salsa d'uovo)con cui a Roma si fa l'abbacchio "brodettato"....
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Ricetta di valeria_71
CAVATELLI CON LA RUCOLA
"Delizioso piatto gradevole sia in inverno che in estate (magari sostituendo la salsa in bottiglia con un sugo di pomodoro fresco). Al posto dei cavatelli si possono usare delle orecchiette pugliesi (quelle piccole!!!) ....
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Ricetta di mr chef
CHEESE CAKE
"Ottimo dolce da servire freddo. A piacere si può servire con sopra cioccolata fusa, o frutti di bosco....
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Ricetta di Enzo Fantasia - crotone
COCKTAIL DI GAMBERI ALLA CREMA DI PURè E BASILICO
"Variante del tipico cocktail di gamberi, che con la sostituzione della salsa americana, con la crema di purè al basilico assume una connatazione di un piatto più tipicamente mediterraneo....
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Ricetta di rossanaa
CONCHIGLIONI RIPIENI
"Volendo potete aggiungere qualche cucchiaiata di salsa di pomodoro fresco prima di infornare....
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Ricetta di francyfavola
COUS COUS FANTASIA ESTIVA DI FRANCYFAVOLA
"Ricetta nordafricana perfetta per l'estate....