Scopri le categorieRicette > - Stagione Fredda
1062 ricette disponibili · Raffina la ricerca per risultati migliori
Ricetta di cicci63
TORTA DI MELE CON CREMA AL MANDARINO DI CICCI63
"Un modo nuovo di servire la classica torta di mele della nonna....
Commenti 1 - Click 4451
Ricetta di tittiriti
TRIPPA CON PATATE
"Un piatto molto gustoso; ottimo nel periodo invernale....
Commenti 1 - Click 2098
Ricetta di irenuccia
VELLUTATA DI PORRI E PATATE DI IRENUCCIA
"Ottima per una fredda serata autunnale o invernale. Facile e veloce anche se ci sono ospiti!...
Commenti 1 - Click 5416
Ricetta di luciasolare
VERDURE GRATINATE
"E' un contorno leggero ma più gustoso di una semplice insalata....
Commenti 1 - Click 3039
Ricetta di Giglia
ZUPPA CON ZUCCA E FUNGHI
"La preparazione è un po' lunga per le tre cotture separate ma ne vale la pena perchè fa un "figurone" ed è buonissima....
Commenti 1 - Click 6387
Ricetta di Cleena
ZUPPA DI FAGIOLI
"Se volete, potete cuocere la pasta insieme ai fagioli, ma la versione zuppa è buonissima da sola....
Commenti 1 - Click 1435
Ricetta di lisay
ZUPPA DI PORRI E LEGUMI DI LISAY
"» preferibile la cottura sulla cucina economica a legna....
Commenti 1 - Click 1974
Ricetta di Elizabeth
ZUPPA DI VERDURE ALLO ZAFFERANO
"Adatta per le fredde sere invernali. Riscalda l'ambiente e lo stomaco....
Commenti 1 - Click 1805
Ricetta di Redazione
AGNELLO IN SALSA DI MENTA
"Per líagnello:
Porre il cosciotto di agnello di circa un chilo e mezzo in una terrina con rosmarino, sale, pepe e vino bianco secco, l'aglio e la scorsa del limone. Lasciar marinare al fresco per mezza giornata, girando di tanto in tanto.
Trascorso questo tempo, scolare il cosciotto d'agn...
Commenti 0 - Click 10469
Ricetta di Redazione
ANATRA ALL'ANANAS IN SALSA DI SENAPE
"Per l'anatra:
Far appassire in due cucchiai di olio extravergine d'oliva la cipolla tagliata a julienne. Farvi scottare da ambo i lati il petto di anatra e mezzo ananas tagliati a bastoncini. Annaffiare con il brandy, alzare la fiamma e far evaporare l'alcol. Abbassare nuovamente ...
Commenti 0 - Click 4868
Ricetta di Redazione
BAVARESE AL CIOCCOLATO
"Mettete il latte a scaldare in un pentolino, con la cannella.
Immergete la gelatina in acqua fredda ed attendere che si ammorbidiscano. Strizzate i fogli e aggiungeteli al latte, portato al bollore a fiamma bassa, per farli dissolvere completamente.
Aggiungete il cioccolato tagliato a pezze...
Commenti 2 - Click 8026
Ricetta di Redazione
BAVARESE D'INVERNO
"Pelare la frutta, eliminare i torsoli, i piccioli e frullarla con lo zucchero a velo, un pizzico di cannella e il succo di mezzo limone (tenere da parte per la decorazione due spicchi di mela, due di pera e qualche rondella di banana). Far sciogliere i fogli di colla di pesce in acqua fredda per ...