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Ricette > - Stagione Fredda
1062 ricette disponibili · Raffina la ricerca per risultati migliori
Ricetta di Redazione
ANATRA ALL'ANANAS IN SALSA DI SENAPE
"Per l'anatra:
Far appassire in due cucchiai di olio extravergine d'oliva la cipolla tagliata a julienne. Farvi scottare da ambo i lati il petto di anatra e mezzo ananas tagliati a bastoncini. Annaffiare con il brandy, alzare la fiamma e far evaporare l'alcol. Abbassare nuovamente ...
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Ricetta di tamy
SPAGHETTI AUTUNNALI
"Che dirvi è una bomba calorica ma è buonissima!!!...
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Ricetta di robi965
CRAUTO AL GINEPRO
"E'uno dei miei contorni preferiti! Naturalmente ottimo con carni di maiale....
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Ricetta di bomby
TERRINA DI PATATE E MELANZANE
"Provatelo e fatemi sapere, è buonissimo ed ottimo per questo periodo un po' malinconico....
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Ricetta di ladyluna
RISOTTO RADICCHIO E GORGONZOLA
"Un piatto con sapori decisi, ma veramente buono e sfizioso...
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Ricetta di linda
TORTA DI CIPOLLE E PANCETTA
"Preparazione elaborata ma non difficile,abbiate pazienza e sarete ripagati!...
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Ricetta di Redazione
CREMA DI TONNO
"Sgocciolare il tonno e schiacciarlo con la forchetta.
Unire il formaggio molle e lavorarlo in modo da ottenere una crema omogenea.
In ultimo unire i capperi.
Ottima da servire con piccoli crostini di pane appena bruscato, vol au vent, cruditè di verdure (carote, finocchi...
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Ricetta di celtica
COSCETTE CON I PEPERONI
"Per essere sicuri della cottura della carne basta pungerla e controllare che non esca più sangue; altrimenti aggiungere brodo. Ovviamente si possono sostituire o aggiungere le verdure che più si gradiscono per ottenere piatti diversi....
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Ricetta di mariabruna
SALSICCIA ALL'ARANCIA
"Come fare la solita salsiccia? Ai ferri? Fritta con le patate? Nooo!!!... all'arancia...
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Ricetta di Sandrino64
RADICCHIO PAZZO ALLA MISTER SUTO
"Un contorno che può benissimo sostituire anche antipasti, veloce, e prelibato....
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Ricetta di cicci63
TORTA DI MELE CON CREMA AL MANDARINO DI CICCI63
"Un modo nuovo di servire la classica torta di mele della nonna....
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Ricetta di Redazione
TORTA GOLOSA AL CIOCCOLATO FONDENTE CON SALSA DI RIBES
"Per la torta:
Sciogliere a bagnomaria il cioccolato fondente con il burro e lasciare freddare.
Nel frattempo in un recipiente sbattere i tuorli con 300 grammi di zucchero e incorporarvi poco alla volta il cioccolato fuso, quindi unire gli albumi montati a neve ben ferma con un piz...