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Ricetta di Maria38
MELANZANE ALLA MEDITERRANEA DI MARIA38
"Sono un ottimo antipasto, ma come contorno non sfigurano affatto. Magari vicino ad un piatto di pesce o di carni bianche. Hanno tutto il profumo delle estati in Calabria... e messe in un panino....
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Ricetta di peppo64
MEZZE PENNE ALL'ESCOLCHESE DI PEPPO64
"Piatto delizioso dal gusto delicato e cremoso nonostante gli ingredienti (per chi non ha problemi con il peperone). Consiglio di accompagnarlo con un buon vino rosso sangiovese. dei vigneti escolchesi....
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Ricetta di robi965
PEPERONI AGRODOLCI
"E' più complicato da spiegare che da fare. Perfetti per chi ama l'agrodolce, si conservano per più giorni....
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Ricetta di tuspikki
PEZZETTI DI CARNE DI CAVALLO IN PIGNATA
"La "pignata" è una pentola di terracotta, in mancanza si può sostituire con pentole d'altro materiale. I "pezzetti" è uno dei piatti di una volta fra i più forti e saporiti, particolarmente mangiato in inverno nelle "puteche" salentine. Piatto risalente al medioevo....
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Ricetta di Zaira
PICCOLI GNOCCHETTI DI RISO E SALUMI.DI ZAIRA
"Eí un primo piatto alternativo al risotto classico. Potete eseguire la ricetta con differenti salumi, recuperando le giacenze del vostro frigo, usando anche formaggi. Líimportante è che gli gnocchetti confezionati siano cosparsi di grana e burro fuso e poi gratinati. PerchÈ gli gnocchi riescano ...
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Ricetta di myllywylly
SFOGLIA PERE E GORGONZOLA
"Una combinazione ideale, pere e gorgonzola, adatta per qualsiasi occasione. Ho provato a farlo anche con la quiche sprint di Elizabeth, con buoni risultati!...
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Ricetta di Elys
TARALLUCCI
"Sono deliziosi, hanno lo stesso sapore, croccantezza, friabilità dei famosissimi tarallucci mulino bianco, ottimi per la colazione ma anche per il the e per la merenda. Io li adoro! Buon appetito!:)....
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Ricetta di Nelsen
TORTA DI MELE E MARMELLATA DI LAMPONI
"Una ricetta di un noto ristorante svizzero che suggerisce inoltre di aggiungere una manciata di lamponi freschi nell'impasto. Io uso la marmellata di lamponi senza semi di una marca inglese che trovo nei supermercati Esselunga ma va bene anche quella con semi....
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Ricetta di silvi
TRIANGOLI FRIABILI AFFOGATI DI SILVI
"Potete preparare tutto in anticipo ed assemblare il dolce al momento di servirlo, soprattutto per evitare che le sfoglie perdano croccantezza a contatto con la crema....
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Ricetta di Lilafel
PANETTONE IMBOTTITO...
"E' una leccornia... ogni volta che lo richiudete e lo riponete, ricordatevi di rimetterlo fuori, al freddo....
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Ricetta di rossanaa
SPAGHETTI ALLO SCOGLIO
"Guarnite i piatti con due gamberoni a testa...
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Ricetta di Yas
TIRAMISù AL LIMONE
"Questo è un piatto dal sapore molto delicato, adatto a cene di pesce o in estate. La buccia del Limone è molto rinfrescante. Se si vuol far mangiare ai bambini sostituite il Limoncello con sciroppo di Limone e zucchero....